Новий підхід до вирішення проблем переїдання в дитинстві

Переїдання і в дитинстві, і в юнацтві часто має місце бути, навіть при відсутності апетиту як такого, що без сумніву призводить до набору зайвої ваги і ожиріння. Сучасні методи лікування переїдання в дитячому та юнацькому віці ґрунтуються на обмеженнях дітей в їжі. Від дітей і підлітків вимагають відстежувати кількість споживаної їжі і збільшувати фізичне навантаження.

Але, на думку Кері Ботель (Kerri Boutelle), доктора філософії, професора психіатрії та педіатрії в Університеті Каліфорнії, такі поведінкові методи в більшості випадків є неефективними в довгостроковій проекції. Доктор Ботель і її колеги займаються розробкою нових методів боротьби з переїданням серед дітей та підлітків.

Їх наукові напрацювання представлені Журналі консультування і Клінічної Психології. В одній з останніх публікацій розказано про двох абсолютно нових методах по боротьби з переїданням. Кінцевою метою досліджень є розуміння причин виникнення голоду і сигналів організму про насичення, а так само зменшення фізіологічних і психічних реакцій на їжу в навколишньому світі. Зрештою, як ми можемо навчитися їсти менше, коли і так не голодні? Тут потрібен якийсь інший метод. Інша мантра для схуднення.

Перша група досліджуваних, під назвою «група розуміння апетиту», що включає в себе як батьків, так і дітей, була навчена методам розпізнавання сигналів голоду і насичення і реагування на них. Друга група, під назвою «група ключового впливу», так само включає в себе дітей і їх батьків, була навчена протистояти їжі, яка перед ними.

За словами Ботель, головною їх метою, стало навчання дітей і їх батьків, протистояння рекламним трюкам, які змушують людей є, навіть коли вони не голодні. Ботель наводить як приклад такі виверти в викликанні апетиту, як реклама, легкодоступні висококалорійні закуски і використання їжі в якості винагород.
У цьому дослідженні, 36 дітей від 8 до 12 років, які страждають високим ступенем ожиріння, а так само їх батьки, були спрямовані на восьмитижневої курс в одну з груп, групу розуміння апетиту або групу ключового впливу.

Дітям були надані деякі психологічні інструменти для накопичення власного досвіду в протистоянні зі своїми бажаннями. Виявлення таких бажань і спеціальна стратегія навчання створені для того, що б знизити їх вагу (за винятком випадків психологічного голоду).

Учасники так само були ознайомлені з правилами дії в потенційно небезпечних для себе ситуаціях, при яких вони можуть перестати слухати своє тіло, таких як, власне настрій або легка доступність їжі.

«Група розуміння апетиту» навчалася регулювання прийомів їжі шляхом зосередження на внутрішніх сигналах про голод свого організму. Група ключового впливу тим часом навчалася зазнавати голод.

У «групі розуміння апетиту» стежили за сигналами організму за допомогою підключення досліджуваних під час вечері до спеціального обладнання в клініці. У «групі ключового впливу» для випробовуваних купувалася найулюбленіша їжа, і під пильним контролем їм дозволялося чіпати, нюхати і навіть відкушувати маленькі шматочки їжі протягом 20 хвилин, після чого вони повинні були викинути залишки їжі.

Після обробки результатів дослідження 75 відсотків дітей в «групі розуміння апетиту» і понад 50 відсотків в «групі ключового впливу» оцінили програму як дуже сподобалася або любиться. Високий відсоток беруть участь (81 і 69 відсотків відповідно), визнали, що стали краще контролювати свій апетит за час досліджень.

Дослідники оцінили вплив цих двох різних восьми тижнів лікування на масу тіла, переїдання, підвищений апетит і кількість споживаних калорій, як у дітей, так і у їх батьків.

За словами Ботель, навіть не дивлячись на те, що це були пробні випробування, їх результати показують, що «ключове вплив» може бути дуже корисним в плані скорочення позовів до прийому їжі в відсутності голоду. Ботель так само додає, що серед випробуваних у групі ключового впливу, навіть після шести місяців, відзначалося значне зниження переїдання. У «групі розуміння апетиту» з часом, такого результату досягти не вдалося. В обох групах ефект зниження маси тіла був мінімальним, та й особливого впливу на кількість з`їдених калорій не було. Однак обидва підходи призвели до зниження переїдання у дітей і їх батьків.

На думку Ботель, результати досліджень є захоплюючими, тому, що вони пропонують абсолютно новий підхід до вирішення проблем переїдання. Шляхом контролю над переїданням, вчені сподіваються зменшити кількість людей з підвищеним індексом маси тіла. Так само одним із завдань нового підходу щодо вирішення проблем переїдання є забезпечення дітей почуттям контролю над їжею, яку вони вживають. Важливість контролю над апетитом незаперечна. Так як втрата цього контролю може призвести до депресії та інших психіатричних проблем, і, звичайно ж, дитячого ожиріння.