Спеції для схуднення

Комплекси з приводу надмірної ваги, напевно, найпопулярніші з усіх. Вся глобальна мережа просто рясніє безліччю дієт, які обіцяють чарівні результати тим, хто буде їх дотримуватися, але на ділі ж все куди простіше. Для того, щоб скинути зайву вагу і більш не набирати його, досить використовувати в їжі різні спеції для схуднення, які виступають в якості природних жиросжигателей і, тим самим, допомагають без праці позбутися від надмірної ваги. Їжа приправлена спеціями, насичує куди краще і швидше, ніж теж блюдо, але в прісній варіанті. Всього-на-всього пара шепотіння перцю до соусу або, наприклад, половинка чайної ложки хрону до м`яса можуть творити з їжею чудеса. Які? Споживання спецій прискорює метаболізм на третину, і це не єдина їхня корисна властивість. Отже, спеції для схуднення..

кориця

По праву вважається номером 1 серед приправ для схуднення. Різні дослідження, проведені в пакистанському Університеті Пешавара, показало, що кориця успішно регулює баланс цукру в крові, внаслідок чого не дає йому перероблятися в жир. Всього 5-10 грам кориці в день в десять разів покращує вуглеводний баланс організму.

У той же час вчені з Американського Сільськогосподарського Дослідницького Центру виявили, що особливий склад речовин в кориці знижує робочу функцію жирових клітин, не дозволяючи їм накопичувати надлишки жиру - корицю можна віднести до продуктам знижує холестерин. Плюс до всього, кориця одним лише тільки запахом здатна обдурити почуття голоду, створюючи ілюзорне відчуття насичення без єдиної калорії. Додати корицю можна також в каві, вівсяні пластівці, до птаха, м`яса і запеченим фруктам.

Кайенскийперець

Буде ідеальний для тих, хто звик сидіти на дієті. Його вживання в рази прискорює метаболічний обмін, сприяючи при цьому падіння рівня глюкози в крові, просто не даючи їй перетворитися в жир. Речовина капсаїцин, що знаходиться в перці, а також здатний трохи підвищити температуру тіла, і як наслідок - здатність організму споживати в енергетичних потребах вуглеводи і жири. І, врешті-решт, кайенский перець відмінно стимулює вироблення адреналіну, який мають властивість приглушати почуття голоду.

Куркума

Напевно, найпопулярніша з індійських спецій, яка може використовуватися не тільки в кулінарії, але і в медичних цілях. Вона містить природні антиоксиданти, які борються з вільними радикалами і мають протизапальну дію. Але найцікавіше здатність цієї спеції активізувати прискорений метаболізм: діюча речовина куркумін розщеплює жирові клітини, запобігаючи накопичення зайвого жиру. А ще, куркума позитивно впливає на травлення - в тому числі прискорюючи процес перетравлення важких м`ясних (баранина, свинина), а також жирних страв. Додавати її можна в заправки для салатів, до тушкованих овочів, рагу або в запіканку.

кардамон

Чергова зірка індійської народної медицини, яка має незрівнянними жіросжігательний властивостями. Додавати зерна кардамону слід в гарячі напої або маринад для м`яса і птиці.

Інший варіант: 2 ч. Л. зерен кардамону опустіть на 5-10 хвилин в 150-200 мл окропу, і, давши їм поваритися, охолодіть. Після чого пийте цей відвар після їжі або вранці натще.

аніс

Справжня панацея для тих, хто страждає від невгамовного апетиту, яка також володіє легкими тонізуючими властивостями. Ще Давньогрецькі атлети, готуючись до змаганнями, часто жували зернята анісу, щоб зберегти форму, обдуривши голод, що особливо корисно перед фізичними навантаженнями. Беріть з них приклад! Кожен раз, коли голод здолає вас в позаурочний час, просто пожуйте аніс, і як бонус ви отримаєте, приємний присмак у роті і свіжий подих, без всяких жувальних гумок!

імбир

Класичний імбир не тільки надає стравам свіжі нотки смаку і аромату, він ще й ударно прискорює обмін речовин в організмі. Подібно кайенского перцю, імбир впливає температуру тіла, активуючи схожі процеси. І це не порожні слова, адже проведені в спрингфилдские (Австралія) Мед. Інституті дослідження показали, що з`їдений навіть в малих кількостях імбир, прискорює метаболізм на 25%, а також спалює холестерин в крові!

Чорний перець

Звичайно, він не користується такою масовою популярністю в сфері здорового харчування ... і марно. Чорний перець руйнує жирові клітини і прискорює метаболічні процеси не гірше Кортизола! Пиперин, активна речовина, що входить до складу перцю, «розганяє» роботу мозку (стимулюючи пам`ять і розумовий процес) і нервової системи, примушуючи наш організм спалювати все більше і більше калорій. І мало хто знає, що ще перець відмінно бореться з печією, здуттям живота, нетравлення шлунка і іншими хворобами шлунково-кишкового тракту.

хрін

Одне з найприємніших властивостей хрону - здатність розщеплювати жирові клітини і надавати комплексну очищаючу дію на весь людський організм. Він покращує травлення, ну а комбінувати його можна самими різними способами: робити з хрону соус або ж перекушувати їм в маринованому вигляді, вирішувати вам!

підсумки

У загальному і цілому, звичайно, не можна сказати, що спеції допоможуть вам схуднути в одну мить, без того. Щоб дотримуватися елементарної культури харчування, але, тим не менш, з їх допомогою можна в рази полегшити собі цей процес, який іде від ненависних кілограмів і тим самим, забувши про своїх старих комплексах з приводу непривабливою зовнішності!