Як зміцнити імунітет?

Вже давно стало аксіомою, що в основі будь-якого захворювання лежить порушення імунітету. Імунітет є охоронцем нашого організму, він невпинно стежить за тим, щоб чужинців не пробрався в організм, причому зробить це на генетичному рівні. Речовина з генетичної чужорідної інформацією може бути вірус, токсин, бактерія, і навіть ракова клітина, яка утворилася в самому організмі.

Імунітет по відношенню до антигену буде діяти за принципом - відшукати і ліквідувати. Особливі білки будуть виступати в якості зброї - антитіла, імуноглобуліни, особливі клітини-кілери. Притому що для будь-якого антигену будуть підбиратися свої особливі клітини-кілери або антитіла.

Крім цього, в арсенал імунної системи входять деякі речовини, які виробляються безпосередньо самим організмом, і ці речовини здатні протистояти будь-якому вірусу - краснуха, грип, кір, вітряна віспа. Одним з таких речовин є відомий всім інтерферон - вдає із себе особливий білок, який починає вироблятися як відповідь на високу температуру організму. При зустрічі з вірусом сильна імунна система буде виробляти інтерферон в достатній кількості, і через якихось - то два-три дні від головного болю, кашлю і мерзенного нежитю не залишиться жодного сліду.

І якщо така чуйна страж охороняє наше здоров`я, можна жити розкошуючи, не підозрюючи про те, що існують хвороби. Але, на жаль, швидка стомлюваність організму, часті застуди, посилення хронічних хвороб і дратівливість є ознаками ослабленого імунітету, коли він не в змозі відшукати і потім знешкодити хвороботворні речовини. За всім тим і надто сильна реакція імунітету теж не буде нікому в радість, - оскільки в даному випадку імунітет, немов ворога, буде атакувати власний організм і викликати різні алергії. З якої причини знижується наш імунітет? Як зміцнити імунітет?

Неправильний спосіб життя - це одна з головних причин, яка лежить всередині нас. Якщо ви споживаєте алкоголь, курите, перебуваєте в умовах постійного стресу, недосипаєте із завидною регулярністю, то в один прекрасний момент імунітет дасть збій, і бактерії і хвороботворні віруси неодмінно проникнуть в ваш організм.

Як зміцнити імунітет?Імунітет для своєї нормальної роботи потребує вітамінів, особливо у вітаміні А, Е, С і вітамінів групи В, в білках, і в мінеральних речовинах. У рибі, м`ясі і в бобових ви знайдете повноцінні білки. Рибу і м`ясо слід їсти щодня, а ось горох, квасолю, сочевицю споживайте не більше ніж два рази на тиждень.

Практично будь-яка рослинна їжа, а особливо коли продукти червоного і жовтого забарвлення (гарбуз, червоний перець і моркву) містить в своєму складі бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А. У готовому вигляді джерело вітаміну А - це вершкове масло, яйця, печінку. Між іншим, організм людини здатний цей вітамін накопичувати, тому не включайте тут же в щоденний раціон печінку, досить буде і одного разу в тиждень. Каротин і вітамін А у відповіді за силу реакції імунітету на вторгнення антігена- крім цього, в деякій мірі вони здатні захистити від ракових хвороб.