Вікові особливості травлення. Частина 1.

У цій частині мова йде про вікові особливості травлення, про характерні факторах органів травлення дитини.

Вікові особливості травлення.

Вступ.

З віковими морфологічними і функціональними особливостями травної системи пов`язано харчування дітей, а також частота і тяжкість перебігу захворювань шлунково-кишкового тракту. В патології дитячого віку шлунково-кишкові захворювання займають велике місце: у віці до 1 року - більше 40%, після року - до 30%, а після 5 років - 15-20%. Такий великий відсоток шлунково-кишкових захворювань в дитячому віці пояснюється тим, що найбільше збільшення маси і зростання відбувається головним чином в цей період. Тому всі порушення правильного харчування дітей, всі погрішності режиму харчування та догляду, зміна температури навколишнього середовища, порушення гігієнічний умов, больові відчуття порушують нормальний хід травних процесів, приводячи до розладу функції травлення.

Характерним для органів травлення дитини є ніжність слизової оболонки, багатство її лімфатичними елементами, рясне кровопостачання і недостатній розвиток еластичних елементів. Це обумовлює легке виникнення різних запальних захворювань шлунково-кишкового тракту і їх більш важке протікання у дітей. Тяжкість перебігу шлунково-кишкових захворювань пов`язана з тим, що у дітей епітелій кишечника має підвищену проникність як для продуктів повного і неповного перетравлення їжі, так і для мікробів. Причиною захворювань можуть бути і мала кислотність шлункового соку, і невелика переваривающая сила ферментів. Це затримує обробку їжі і сприяє тому, що нерідко ферментативне розкладання їжі замінюється бактеріальним з утворенням шкідливих продуктів, легко проникають в кров. Тяжкість захворювань шлунково-кишкового тракту у дітей залежить і від недостатнього розвитку функції печінки.

Ось чому батькам і працівникам сфери дошкільних установ потрібно особливо добре знати вікові особливості системи органів травлення